Kursdetails

Online Die Gewürzapotheke

Anmeldung möglich

Kursnummer P5715
Beginn Dienstag, 10. März 2026, 19:00 - 20:30 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort Online
Gebühr 10,00 € , bitte melden Sie sich vorab an.

Kursbeschreibung

Gewürze sind nicht nur mit ihrem köstlichen Geschmack eine wundervolle Ergänzung in unserer Küche, sie werden auch seit Jahrhunderten für ihre potenziellen Heilwirkungen geschätzt. Einige Gewürze enthalten bioaktive Verbindungen, die antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften haben können. Der Duft und Geschmack von Gewürzen wie Zimt, Sternanis und Nelken versetzt uns in eine entspannte und wohltuende Stimmung. Orientalische Gewürze wie Curcuma, Ingwer oder Chili sind kraftvolle Geschmacksgeber und hüllen uns warm ein. Wir beschäftigen uns in diesem Kurs mit der Heilkraft, Herkunft und dem Geschmack der Gewürze. Neben heilsamen Rezepten stelle ich euch Rezepturen für Salben und Öle vor. Natürlich kommen auch wertvolle Gewürzmischungen nicht zu kurz.
Im Anschluss an die Online-Seminare findet ein Treffen in Präsenz statt, an dem wir einige Rezepte ausprobieren werden.

Bitte beachten Sie: Dieses Angebot ersetzt keine ärztliche Konsultation.
Gastgebende Volkshochschule ist die

kvhs Ammerland /

.

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Öffnungszeiten

Montag - Mittwoch
08:00 - 12:00 Uhr, 14:00 - 16:00 Uhr
Donnerstag
08:00 - 12:00 Uhr, 14:00 - 18:00 Uhr
Freitag
08:00 - 12:30 Uhr

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