NEU Ein Hauch von Zimt und Kardamom

Kursbeschreibung

Gewürze sind oft das laute, überschwängliche Element im Essen. In Verbindung mit Zucker verströmen sie aber einen zarten Duft und eine sinnliche Wärme. Ein Hauch von holzig-süßem Zimt wertet ein einfaches Gebäck auf, eine Prise Kardamom verleiht pochierten Pflaumen einen gewissen Pfiff, Muskatnuss durchbricht die süße Cremigkeit eines Puddings und ein wenig Schärfe lässt einen Brownie zu einem Wunder im Mund werden. An diesem Abend kreieren wir viele kleine Köstlichkeiten mit leckeren und wohltuenden Gewürzen wie Kardamom, Anis, Vanille, Zimt, Chili und, und, und. Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Gewürze!



Rücktrittsschluss: Samstag, 15. November 2025.
Bei späterer Abmeldung bleiben sowohl das Entgelt als auch anteilig die Lebensmittelumlage fällig. Die Lebensmittelumlage ist im Entgelt bereits enthalten.