NEU Unsere heimischen Wildkräuter – unser Powerfood!

Kursbeschreibung

Unsere heimischen Wildkräuter sind nicht nur wunderschön anzusehen, sie sind wahre Schätze der Natur – voller Geschmack, Heilkraft und Möglichkeiten. Diese Online-Abende werden dir einen neuen Blick auf die Natur geben. Und plötzlich entdeckt man diese tollen Pflänzchen überall. Neben interessanten Inspirationen bekommst du viele Rezeptideen und wie du die Wildkräuter für deine Gesundheit nutzen kannst.
Wir werden die essbaren Wildkräuter und ihre giftigen Vertreter besprechen. Neben der traditionellen Kräuterkunde kommt die Geschichte und Mythologie nicht zu kurz. Du kannst in einfachen Schritten Wildkräuter in dein Leben und das deiner Familie einbauen.

An drei Abenden nehme ich dich mit auf einen Ausflug in die Natur. Im anschließenden Präsenztag gehen wir in die Natur und schauen uns viele Wildkräuter an und werden diese dann auch in verschiedenen Rezepten verarbeiten.

Teilnahme am Präsenztag nur in Verbindung mit den Onlinetreffen!

Onlinetermine:
Dienstag, 26. Januar 2027, 19.00–20.30 Uhr
Dienstag, 23. Februar 2027, 19.00–20.30 Uhr
Dienstag, 16. März 2027, 19.00–20.30 Uhr

Präsenztag
Samstag, 10. April 2027, 10.00–15.00 Uhr