In diesem Seminar entdecken Sie die Unterschiede und Gemeinsamkeiten von Rum und Whisky und erleben, wie die Fasslagerung beide Spirituosen prägt. Im Mittelpunkt stehen Sensorik, Aromenvielfalt und der Genuss hochwertiger Destillate.
Sie erhalten einen kompakten Überblick über die wichtigsten Rumstile (Ron, Rhum, Rum), ihre Herkunftsregionen sowie die Herstellung vom Zuckerrohr bis zur Reifung im Fass. Ebenso tauchen Sie in die Welt des Whiskys ein: von den typischen Regionen über die Produktion bis zur Fassreifung verschiedener Whiskyarten.
Ein geführtes Tasting ausgewählter Rums und Whiskys zeigt, wie Rohstoffe, Herstellungsverfahren und unterschiedliche Fassarten den Charakter der Spirituosen formen.
Inhalte: 8 Samples a 2 cl (4 x Rum, 4 x Whisky) Knabbereien und Mineralwasser Unterschiede & Gemeinsamkeiten von Ron, Rhum & Rum Rumregionen und Stilrichtungen weltweit Herstellung & Fassreifung von Rum Aromenprofil: Einfluss von Alter, Fass und Herkunft Einführung mit einem Dram Whisky Whiskyregionen der Welt: Schottland, Irland, USA, Japan u.a. Herstellung & Lagerung: Vom Korn bis ins Fass Fassarten & Reifung im Vergleich Tasting ausgewählter Qualitäten Sensorik: Riechen, schmecken, verstehen Zertifikat als stilvolle Erinnerung
Zielgruppe: Für Rum- /Wisky-Neulinge und erfahrene Genießer gleichermaßen - ideal für alle, die die Tiefe und Vielfalt dieses edlen Destillats entdecken möchten.